Вы когда-нибудь мечтали собрать огромные гроздья согретого солнцем сочного винограда из собственных виноградных лоз? А ведь существуют десятки веских причин, чтобы выращивать целые виноградные сады на своем участке или хотя бы несколько съедобных декоративных лоз возле фасада. Как насчет домашнего сока, желе, изюма и даже гарнира из виноградных листьев? О, не забудьте о своем собственном домашнем вине…
Начинаем с основного «ингредиента»
Садовники выращивают виноград более 6000 лет. Это проще, чем вы думаете, и преимущества такого занятия варьируются от вкусовых предпочтений до ноток элегантного внешнего вида аля «старый свет», которые ландшафту добавляют виноградные лозы. А для первого шага к подобной красоте всего то нужно обзавестись подходящим «материалом», которым являются саженцы винограда. Они, как любой фундамент, имеют свои различные характеристики и особенности, поэтому важно хорошо изучить все предлагаемые сорта и оценить их по достоинству.
Виноградные лозы можно выращивать практически в любом климате. Если вы можете предоставить саженцам солнечный свет, обеспечить хорошую циркуляцию воздуха, дренированную почву и прочную конструкцию, такую как беседка, ограждение или постпроводная система, то виноград не заставит себя ждать.
Так какими же еще причинами можно вас убедить? Выбирайте любые из приведенных ниже!
Преимущества обзавестись первым виноградным саженцем
Виноградные лозы – это долговечные растения, которые могут процветать десятилетиями, если их посадить в нужном месте и при условии надлежащего ухода. В то время как некоторым сортам требуется больше времени для созревания или они имеют ограниченную зимостойкость, виноградная лоза, особенно в более теплом климате, нередко производит бушели фруктов.
Виноград не требует особого ухода, за исключением регулярной ежегодной обрезки, которая необходима для ограничения роста лозы и максимального плодоношения. Обрезка также помогает растению соответствовать решетке, на которой оно растет.
Независимо от сезона, виноград добавляет интерес и ощущение зрелости даже в новый сад. Зимой лозы имеют простоватое архитектурное качество, часто контрастирующее с изысканной структурой, на которой они обвиты. Весна приносит яркую, мятно-зеленую листву, лето показывает эти характерные крупные листья, а приходит осень и те же самые листья становятся насыщенными красными, золотыми и янтарными. Даже если они не дадут вам фруктов, виноградная лоза все равно будет отличным садовым растением.
Помимо того, что виноград прост в выращивании и плодовитости, он является богатым источником витаминов А, С, В6 и фолата, а также содержит такие важные минералы как калий, кальций и железо. Виноград также насыщен фитонутриентами, которые, как теперь полагают, играют роль в долголетии. Наконец, это неимоверно вкусно!
- 13 просмотров
