ТОП-10 ресторанів та кафе у Чернівцях

Чернівці - місто не лише з прекрасною архітектурою, але й з чудовими кафе та ресторанами, в яких можна годинами насолоджуватися місцевою кухнею. Chernivtsi-city зібрало для вас десятку найкращих закладів.

Панська Гуральня

У центрі Чернівців, по вулиці Кобилянській, розмістився неймовірний ресторан “Панська Гуральня”. Тут можна скуштувати не лише традиційні страви буковинської кухні, а і єврейської та румунської.

Дуже оригінальний дизайн, відчуття затишку та спокійна атмосфера.

Для великих компаній чи закоханих пар можна посидіти у “пивниці Гуральника” - це колишнє підземелля, яке відмінно реставрували для атмосферних заходів. Туди можна потрапити лише разом з офіціантом, який буде містично вдягнутий у мантію.

Зокрема, у “Панській Гуральні” представлена велика кількість коктейлів та настоянок (ягідних, фруктових, трав’яних). Також, любителям пива дуже сподобається світлий, темний та червоний солодовий напій власного виробництва. До пива тут можна замовити різноманітні закуски у вигляді свинячих вушок, смажених сердець під гострим соусом та “пивного набору” (бастурма, суджук, в’ялені ковбаски та копчений язик).

За відгуками самих чернівчан та гостей міста у “Панській Гуральні” найсмачніші такі страви:

борщ у горщику з хліба;
банош з бринзою, білими грибами;
вертута з грибами;
мітітей з овочами;
свинячі реберця від шефа.

Заклад славиться не лише кухнею, а й “живою” музикою. Усі відвідувачі можуть весело провести час тут.

фото з сайту “Панська Гуральня”

DiBocca

Ресторан, який знаходиться по вулиці Марії Заньковецької, вражає стилем та шармом одразу ж з першого погляду. Тут можна насолодитися стравами італійської та європейської кухні.

Для тих, хто хоче усамітнитися, частувати страви можна в окремих залах під назвами “Бібліотека” та “Галерея”.

Серед найсмачніших страв варто виділити:

паста карбонара;
фуа-гра з грильованими ананасами;
тартар з лосося та тартар з телятини;
медальйон з сирним соусом;
салат з морепродуктами;
запечена качина ніжка.

До цих та інших страв підійде вишукане вино, яке представлене у винній карті.

Гопачок

Ресторан традиційної української кухні “Гопачок” вартий уваги. По вулиці Героїв Майдану ви побачите стильний заклад, який оформлений під українську хату. Дуже атмосферний ресторан, який нікого не залишить байдужим.

Гостям Чернівців та й навіть самим містянам до вподоби наступні страви нашої та румунської кухні:

бограч;
окрошка;
дністровські бички;
борщ у хлібному горщику;
свинячі ребра з хумусом;
котлети з кроля;
вареничний сет (з різними начинками);
“хитрий лис” (телятина в омлеті);
річкова форель.

Алкогольна карта містить домашні настоянки, наливки, цитринівку, пиво.

Андинна

Стильний та сучасний заклад “Андинна” - ідеальне місце, як для святкування важливих подій, так і для романтичної вечері. У самому ресторані вишуканий інтер’єр у трьох залах. До речі зали розраховані на 65, 45 та 25 (VIP) чоловік. Поруч, можна розміститися в альтанках чи на літній терасі.

Страви, які варто скуштувати у ресторані “Андинна”:

фірмовий салат (білі гриби, горіхи та соус);
фарширована індичка;
усі страви з морепродуктами;
м’ясо;
риба;
смажене морозиво у шоколаді.

Аристократ

Назва “говорить” сама за себе - заклад з інтер’єром вишуканості та витонченості у кожній деталі. Тепла та затишна атмосфера у кожному банкетному залі та на літній терасі.

Відвідувачам ресторану “Аристократ” точно варто спробувати такі страви:

телятина з картопляно-шпинатним ролом;
“Бенкет богів”;
тартар з лососем та огірком;
креветки в кунжуті;
салати “Цезар”, “Капрезе”, з прошутто та соусом з ожини;
каре зі свинини;
філе качки з грушею та соусом з ожини.

До речі, десерти тут теж дуже смачні. Зокрема, чернівчанам подобається кавовий чізкейк з ірландським лікером та завиванець з морозивом й вишневим сиропом.

Золотий Сезам

Заклад, який поєднав європейську та кухню близького сходу. Варто зазначити високий рівень обслуговування, вишуканість страв та інтер’єр ресторану. На стінах “Золотого Сезаму” можна побачити картини художника Аміра Халикова.

Відвідувачам ресторану варто скуштувати наступними смаколиками:

турецькою піцою “Лахмаджун”;
справжніми узбецькими манти;
самсою;
салатом з качиною грудкою;
запеченою яловичиною з вишнями;
фореллю з лососем та шпинатом;
“Прогулянка по Пікаділлі” (запечена телятина, гриби, картопля бон-дюшес із сиром моцарелла).

Bla Bla Bar

Ресторан японської кухні “Bla Bla Bar” не залишить байдужим жодного любителя суші та ролів. Зокрема, відвідувачів закладу тішить величезний вибір алкогольних та безалкогольних коктейлів та чудове ставлення офіціантів до гостей.

У меню також можна обрати:

класичні роли “Філадельфія” та “Каліфорнія”;
веганські роли;
фірмовий рол “Bla Bla Bar”;
роли з куркою;
нігірі з лососем, вугром та тунцем;
суші-сети.

Grand Cafe

Кафе-музей з якого варто розпочинати знайомство з містом та закладами в цілому.

Чернівчани відмічають, що це місце унікальне, атмосферне та дуже цікаве. Завдяки ще й своєму розташуванню, кав’ярня “Grand Cafe” ніби переносить відвідувачів у австро-угорський період.

Тут можна посмакувати неймовірними десертами, гарячою кавою та глінтвейном.

До речі, у “Grand Cafe” є шістнадцять сорті кави, яку обсмажують власноруч.

Віденська кав’ярня

Не менш атмосферне й улюблене місце жителів Чернівців та гостей міста. Ця кав’ярня з оригінальним, спокійним та водночас старовинним інтер’єром.

Відвідувачам рекомендують спробувати:

каву з яєчним жовтком;
штруделі;
торти;
холодні напої.

Дехто з чернівчан навіть сперечається між цими двома кав’ярнями за звання найкращої. Проте, визначити номер один досі не вдалося, адже думки розділилися.