Учень Іван Гуцул родом із села Іванівці, що у Кельменецькому районі Чернівецької області, зараз навчається у 5-му класі місцевої школи. Хлопець – дуже старанний школяр і від своїх ровесників відрізняється тим, що надзвичайно сильно любить проводити різного роду досліди.
Як повідомляють «Чернівці», зовсім недавно Іван провів дуже цікаве та унікальне дослідження про те, як фаст-фуд та різноманітні магазинні чіпси і сухарики впливають на живі клітини. Експеримент було реалізовано за допомогою мікроскопа.
Іван Гуцул розповів, що часто у школі він з друзями любив їсти не зовсім «здорову» їжу. Хлопець має на увазі – чіпси, сухарики, горішки, насіння, хот-доги, бургери тощо. Такі звички у нього тривали доти, поки не зіткнувся з проблемами зі здоров’ям. Батьки разом з сином та лікарями почали шукати причину поганого самопочуття хлопця. І знайшли. За порадою медиків, Івану було рекомендовано вповні відмовитись від вживання шкідливої їжі – і це спрацювало. Вже за короткий час больові симптоми, на які жалівся хлопець до того, пройшли. Саме цей випадок спонукав школяра провести дослідження і зрозуміти, що ж ховається за цими бажаними для дітей продуктами харчування.
Іван провів спеціальне дослідження за унікальною методикою, використовуючи водні витяжки та розчини на основі газованих напоїв «Coca-Cola» та «Schweppes». Хлопець під мікроскопом спостерігав, що відбувалось з інфузоріями туфельками, коли він вводив ці пробні речовини. Виявлено, що після впливу на інфузорію туфельку проб з вищезазначеними напоями, клітина миттєво зупинялась та відбувалось її руйнування. Коли до інфузорії туфельки застосовували проби з чіпсами, сухариками, картоплею фрі, то клітина теж гинула, але у довшому часовому проміжку, ніж це було у першому випадку.
Таким чином, юний буковинський дослідник довів на 100% шкідливий вплив усього того некорисного, що зараз так люблять наші діти. Хлопець також провів після цього вищезазначеного досліду ще один з тими ж продуктами, однак домашнього виробництва. Результат був абсолютно протилежним. Домашні чіпси чи картопля фрі жодним чином не завдали шкоди клітині.
На основі цих експериментів Іван Гуцул створив меню здорового харчування для школярів. Це їжа багатовітамінна, яка містить достатню кількість калорій для дітей шкільного віку. Своє меню він розписав у кулінарній книзі «Корисні ідеї для школярського ланч-боксу!». Кожен з батьків тут може почерпнути багато цікавих ідей, що допоможуть вашим дітям смакувати здоровою, а головне корисною їжею.
- 7 переглядів
