Jim Beam: історія і цікаві факти від ALCOMAG
Коли заходить мова про американський бурбон, Jim Beam спадає на думку першим. За свою досить довгу історію він став по-справжньому культовим алкоголем і золотим стандартом не тільки для штату Кентуккі, але і для всієї Америки.
Віддаєте перевагу європейській класиці - односолодовому віскі? На сайті ALCOMAG ви зможете замовити продукцію топових шотландських дистиллерій.
Цікаві факти про напої
- У сировинному складі бурбона - 85% кукурудзи, решта - жито і ячмінь.
- Для створення напою використовуються особливі дріжджі, рецепт яких зберігається в секреті.
- В основі напою - чистенька джерельна вода, яка піддається кільком етапам фільтрації.
- Витримка віскі відбувається в бочках з дуба, які попередньо обпалюють. Сам процес займає не менше 4 років. Ці особливості надають напою характерний карамельний смак.
Історія бренду
Бренд Jim Beam має довгу історію, яка почалася ще в 18-му столітті. Вона починається з малого: у другій половині 18-го століття Джекоб Бім вирішив побудувати водяний млин, і почав обробляти там кукурудзу. Уже в 1788-му році він почав власне виробництво віскі. А перша пляшка його бурбона побачила світ в 1795-му році, і назва у неї було довгою та не запам'ятовувалась Old Jake Beam Sour Mash. Згодом її скоротили до більш простої і яскравої версії - Jim Beam.
Поціновувачам віскі з м'яким смаком ALCOMAG рекомендує Jameson whiskey - цей культовий ірландський алкоголь оцінять і новачки, і досвідчені дегустатори.
А взагалі, бренд отримав свою назву на честь правнука засновника компанії - Джима, він очолив компанію в 1892-му році, і керував нею до 1944-го, зробивши величезний внесок у розвиток бренду. Саме під керівництвом Джима винокурня пережила найважчий час - епоху Сухого закону.
Після скасування Сухого закону і закінчення Другої світової в США починається період розквіту алкогольної індустрії, і це повною мірою стосується бурбона Джим Бім. Напій відрізнявся відмінними смаковими якостями, тому швидко знаходив все нових і нових шанувальників.
Компанія і сьогодні працює в штаті Кентуккі. Зараз дистиллерії Джим Бім виробляють близько 30% всього бурбона в регіоні, а напій став настільки популярним, що щороку сюди приїжджають ще й тисячі туристів, щоб спробувати бурбон в місці його зародження.
